Geen omslagfoto beschikbaar

Food and knowledge in Renaissance Italy: Bartolomeo Scappi's paper kitchens


Door


Medewerking van


Uitgever

  • Uitgave

    Farnham Surrey: Ashgate Publishing Limited, [2015]


Gaat over

  • Persoon

  • Onderwerp


Type

  • Taal


Classificatie

  • ISBN

    • 9781472473783
    • 9781472473790
    • 1472473795
    • 1409446719
    • 9781409446712
    • 1472473787

Duurzaam webadres